Lecturer Profile

張淑新

Cathy Chang

  • 李媽媽廚房負責人
  • 百麗絲丹蝴蝶蘭會長
  • 8年全職家庭主婦
  • 30 年以上料理經驗

Meet Cathy

現職:

百麗絲丹 蝴蝶蘭會長|李媽媽廚房負責人

最高學歷:

朝陽科技大學 傳播藝術系學士

相關業界或教學經歷:

8年全職家庭主婦,從受精卵開始養育2兒到現在,兩兒四肢健全、身強體壯、聰明可愛、人格健全,連續榮獲4年健齒、明眸好寶寶,以及閱讀小狀元,小二躲避球冠軍。

Cathy 老師從國小三年級就開始接受媽媽的訓練,開始做飯給家人吃。一路走來能做出多種中、西式料理,其中包括:包端午節的粽子、做粿、油飯、各式台菜,以及日常的家庭料理都很擅長。只要有教學資料就能出菜,擁有30幾年的烹飪實作經驗累積,是料理經驗非常豐富的烹飪高手。

Lecturer Profile

張淑新

Cathy Chang

  • 李媽媽廚房負責人
  • 百麗絲丹蝴蝶蘭會長
  • 8年全職家庭主婦
  • 30 年以上料理經驗

Meet Cathy

現職:

百麗絲丹 蝴蝶蘭會長|李媽媽廚房負責人

最高學歷:

朝陽科技大學 傳播藝術系學士

相關業界或教學經歷:

8年全職家庭主婦,從受精卵開始養育2兒到現在,兩兒四肢健全、身強體壯、聰明可愛、人格健全,連續榮獲4年健齒、明眸好寶寶,以及閱讀小狀元,小二躲避球冠軍。

Cathy 老師從國小三年級就開始接受媽媽的訓練,開始做飯給家人吃。一路走來能做出多種中、西式料理,其中包括:包端午節的粽子、做粿、油飯、各式台菜,以及日常的家庭料理都很擅長。只要有教學資料就能出菜,擁有30幾年的烹飪實作經驗累積,是料理經驗非常豐富的烹飪高手。

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大家好!我是 Cathy 淑新,很高興在 JOY TO KNOW 就去學上架我的烹飪課程,我擁有兩個瘋一樣的兒子,他們一個8歲一個6歲,從大寶出生時就是我親自帶大的。照顧他們的那些年,我累積了很多「餵養」幼兒的經驗,也經歷了許多爸爸媽媽們頭痛的問題,深刻明白箇中滋味!在我的課程中,我將端出我的私房菜來跟大家分享,讓職業婦女、職業奶爸們可以學會如何省時料理,這道美味的食譜既能兼顧營養又能收服孩子胃,相信能幫你省出讓自己好好休息的時間。

Cathy Chang

精選課程

爸媽輕鬆煮,孩子開心大口吃

5 個講座|50 分鐘

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